Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de graines de citrouille
- 60 g d’arachides grillées à sec, non salées
- 85 g de laitue romaine coupée en morceaux
- 140 g d'épinards frais
- 1 oignon vert, partie verte seulement
- 3 brins de coriandre fraîche, feuilles seulement
- 2 brins de persil frais, feuilles seulement
- 1 piment moyennement fort (par ex., piment serrano) paré, épépiné
- 1 ½ c. à soupe de sel, au goût
- 1 pincée de cumin moulu
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignons coupés en morceaux
- 395 g de tomatilles vertes coupées en deux
- 30 g d'huile végétale
- 395 g d'eau
- 8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
- riz cuit, pour le service (voir Conseil)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2251.8 kJ / 538.2 kcal
- Protides
- 70.2 g
- Glucides
- 8.4 g
- Lipides
- 23.8 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 1678.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Smoothie matinale de matcha et bleuets
5 min
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40min
Muffins à la banane cuits à la vapeur
30 Min
Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat
15 min
Salade de maïs grillé, vinaigrette à la coriandre
25 Min
Limonade
5 min
Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes
45 Min
Cari de poulet parfumé Deuxième bol
1h
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45 Min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1h
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1h
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 min